Pour faire venir beaucoup de poissons a l'endroit où l'on veut pêcher.

Publié le par Thierry

On répand peu à peu du vin sur du fromage de Gruyère, que l'on broie avec de l'huile d'olive dans un mortier; lorsque cette pâte est faite, on y joint quelques gouttes d'eau de rose, puis on en fait de petites boulettes de la grosseur d'un pois, qu'on jette dans l'eau, à l'endroit où l'on se propose de pêcher. On jette les boulettes le soir pour pêcher le matin, et on en jette aussi le matin pour le soir. 

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